기사 (1건) 리스트형 웹진형 타일형 셰프 출신 전문 경영인, 경영혁신으로 도약의 토대를 쌓다 셰프 출신 전문 경영인, 경영혁신으로 도약의 토대를 쌓다 [월간인터뷰] 임승민 기자 = 장기화된 경기 침체 속에서도 외식 시장은 날로 성장하고 있다. 2006년 31조 원에 불과하던 국내 외식시장 규모는 2016년 약 69조 원까지 커졌다. 전문가들은 이러한 현상의 원인을 보다 다양하고 고급화된 외식문화의 확산과 불황 극복을 위한 외식업계의 체질 개선 노력의 영향으로 분석하고 있다. 그 가운데서도 식자재 수입가공·유통 전문기업 ㈜KTSC는 경영시스템의 체계화·선진화를 통해 단연 돋보이는 성장세를 일궈내고 있는 기업 중 하나다.품질과 효율 중시, 취임 후 지속성장 일궈내㈜KTSC는 1978 대구‧울산‧부산 | 임승민 기자 | 2018-11-16 10:49 처음처음1끝끝