[월간인터뷰] 정시준 기자 = 도우의 달인, 피자업계의 지각변동을 불러오다한때 고급 외식문화의 선두주자를 자처했던 ‘피자’가 이제는 서민들의 삶 속으로 깊숙이 들어왔다. 더욱 풍부한 토핑과 다양한 맛에 합리적인 가격까지 더해지며 단숨에 치킨과 중식을 위협하는 배달업계의 강자로 자리매김한 것이다. 그리고 이러한 돌풍의 중심에 위치한 브랜드가 바로 수제 수타피자 전문점, ‘피자꾼’이다.2011년에 서울시 노원구 공릉동에서 처음 오픈한 ‘피자꾼’은 대기업에서 런칭한 메이저 브랜드가 아님에도, 지금껏 안정적이고 꾸준한 성장을 이어왔다. 무

드론산업의 성장, 전문 자격증 소지자에 대한 수요 커져지난 ‘2018 평창동계올림픽’의 개막식을 화려하게 장식했던 드론쇼는 우리 시대의 기술력이 어느 수준에 이르렀는지, 앞으로 우리에게 어떤 미래가 펼쳐질 지를 가늠케 해주는 무대였다. 실제로 4차 산업혁명시대의 핵심 기술 중 하나로 꼽히는 ‘드론(Drone)’은 최근 공공·민간 부문은 물론 각종 산업 분야에서도 그 역할이 점차 커지고 있다. 이처럼 드론의 산업화가 가속화될수록 드론을 운용하는 조종자에 대한 수요 또한 급격히 높아질 수밖에 없다. 이에 ‘월드드론교육원’에서는 숙련된

[월간인터뷰] 정시준 기자 = 질 좋은 수산물을 고르는 법은 크게 세 가지로 나뉜다. 첫 번째로 ‘제철 생선’인지, 두 번째로 ‘산지’가 어디인지, 마지막으로 ‘잘 관리되었는지’이다. 이 중에서도 적절한 관리여부는 다른 두 가지 조건을 넘어설 정도로 중요한 요소다. 제 아무리 제철이고 최고의 산지에서 직송한 생선이라도 잘 관리되지 못했다면 맛과 품질에서 확연한 차이를 보이기 때문이다. 대전과 충남 지역 최고의 수산물 유통센터로 손꼽히는 ‘㈜보물섬수산’이 최근 대규모 확장이전 공사에 착수했다. 이로써 인근 지역민들은 물론, 전국 각지

[월간인터뷰] 정시준 기자 = 비절개 모발이식 10년, 대한민국 비절개 모발이식 분야의 선구자유전·환경적인 요인이나 스트레스로 인한 ‘탈모’로 고민하는 이들이 점차 증가하고 있다. 특히, 최근에는 20·30대 젊은 층에서의 조기 탈모 발생빈도가 높아지며 국내 탈모인구가 1,000만 명에 달한다는 조사결과도 등장했다. 더 이상 탈모가 남의 이야기가 아니게 된 시대, 풍부한 경험과 탁월한 실력으로 최고의 모발이식 경험을 제공하는 이가 있어 화제다. 바로 국내 비절개 모발이식 분야의 선구자로 손꼽히는 ‘방지성에이스의원’의 방지성 원장이다

[월간인터뷰] 정시준 기자 = 가능성을 현실로 바꾸기 위한 도전성공을 만들어내는 마침표는 바로 ‘확신’이다. 수없이 많은 노력과 오랜 기간 동안의 준비를 거쳤더라도, 이를 해낼 수 있다는 확신, 자신이 하는 일에 대한 믿음이 부족하다면 결코 성공할 수 없다. 세계적인 생명보험회사 ‘메트라이프(MetLife)’의 한국법인인 메트라이프생명의 김나경 부지점장은 자신의 일에 대한 누구보다 강한 확신과 믿음으로 자기 삶에서의 성공은 물론, 고객들에게 더 나은 삶을 위한 인생설계도 제공하고 있는 금융전문가 중 하나다.2015년 입사해 올해로

[월간인터뷰] 임승민 기자 = 이강덕 포항시장은 설 명절을 앞두고 우창동에 거주하는 독거노인과 조손가정 등 사회 취약계층의 가정을 방문하고, 창포종합사회복지관을 찾아 무료급식소에서 떡국을 배식하는 등 민생현장을 둘러보고 소통하는 시간을 가졌다.우창동에 거주하는 독거노인 세대인 조손가정을 방문하여 어르신들의 불편사항을 듣고 위로의 말을 전하며, 창포복지회관 무료급식소를 방문해 60세 이상 저소득층 어르신 300여 명에게 점심식사를 배식하며 어르신들의 다양한 목소리를 귀 기울여 들었다.한편, 창포종합사회복지관의 관계자들과 자원봉사자들은

[월간인터뷰] 임승민 기자 = 갑자기 귀가 먹먹해지면서 소리가 잘 들리지 않는 현상이 나타난다면 난청을 의심해봐야 한다. 최근 스마트기기가 보편화되고 소음 공해 등으로 젊은 사람들도 난청 증상을 보이는 경우가 많다. 그러나 보청기는 나이 든 사람들만 착용해야 한다는 선입견때문에 보청기를 착용하는 게 쉽지 않다. 시력저하로 안경을 쓰는 건 당연한데 난청증상으로 어려움을 겪는 젊은 사람들은 보청기 접근이 쉽지 않다. 하지만 난청을 방치한다면 의사소통에 어려움을 겪어 사회생활을 하는 데 많은 불편함을 겪게 된다. 포낙보청기 포항센터는 난

[월간인터뷰] 임승민 기자 = 슈퍼바이저급 전문상담사들이 한 곳에, 최승애심리상담센터빠른 속도로 발전하는 현대사회는 우리에게 물질적 풍요를 가져다주는 한편, 과중한 스트레스와 복잡한 인간관계로 인한 마음의 병을 안겨주고 있다. 과거에는 당사자 개개인의 문제로만 치부됐던 것들이 중요한 사회문제로 부각되기 시작한 것도 이 때문이다. 이러한 가운데 지난 2012년, 포항시 남구 대잠동에 개소한 ‘최승애심리상담센터’는 포항과 경북의 지역민들을 대상으로 전문적인 심리상담 서비스를 제공해왔다. 이곳에서는 아동·청소년상담부터 부부·가족상담, 미

[월간인터뷰] 임승민 기자 = 건축물은 그 자리에 존재하게 된 순간부터 무수히 많은 관계를 맺게 된다. 그 공간에서 생활하고 거주하는 인간과의 관계, 건축물이 위치한 주변 환경과의 관계, 건축물로 말미암아 파생되는 지역사회의 변화라는 관계까지. 경북 포항시 남구 상도동에 위치한 에이엔 건축사 사무소는 바로 이러한 건축물의 관계적 특성을 고려하며 고객이 만족하는 최상의 결과물을 제시하고자 노력을 아끼지 않고 있다.​여성건축사의 도전, 포항의 모습을 변화시키다2006년 ‘미르건축사 사무소’로 출발해, 지난 2015년에 지금의 ‘에이엔

[월간인터뷰] 임승민 기자 = 장인정신 깃든 고품질 하우스브랜드 안경 전문점 공장에서 대량 생산된 기성품을 구매하는 대신, 남들과 다른 나만의 제품을 원하는 개성파 소비자들이 증가하고 있다. 과거에는 이 같은 제품들의 가격이 기성품보다 턱없이 비쌌던 탓에 접근이 어려웠다면, 최근에는 보다 합리적인 가격에 나에게 맞는 유니크한 제품을 만나볼 수 있게 되었다는 점에서 소비자들의 호응도 높아지고 있다.‘아프리카안경원’은 바로 이러한 고객들의 니즈를 만족시켜주는 곳이다. 어디에서나 쉽게 찾아볼 수 있는 흔한 기성 제품이 아니라, 저마다의

[월간인터뷰] 임승민 기자 = 2019년 기해년을 맞이하는 제야의 밤, 천년고도 경주에선 새해를 맞이하는 웅장하고 은은한 종소리가 울려 퍼졌다. 성덕대왕신종의 울림과 가치를 고스란히 재현한 ‘신라대종’이 3년째 전하고 있는 경주의 새로운 전통이다. 수많은 시민들의 가슴을 울리는 신라대종의 신비한 자태 위로 수려한 필체로 쓰고 새긴 한글 현판이 보인다. 덕봉 정수암 선생의 글씨를 나무 위에 살아 숨 쉬는 듯 새겨낸 작품, 바로 서각작가 송전(松田) 최병두 선생의 솜씨다.온유함과 엄정함, 교육자로 살아온 43년​송전 최병두 작가는 무려

[월간인터뷰] 임승민 기자 = 대한민국 친환경 콘크리트 분야의 권위자, ‘IAAM 올해의 메달’ 수상인류문명의 발전상을 가장 여실히 드러내 보여주는 분야는 바로 ‘건축물’이다. 새로운 건축기술과 자재가 끊임없이 개발됨에 따라 기존에 지어진 건축물 또한 보다 편리한 생활공간으로 탈바꿈하기 위해 개·보수되거나, 철거 후 신축되는 것이 일반적이기 때문이다. 하지만 인간의 더 나은 삶을 위한 이 같은 행동은 오히려 엄청난 양의 폐건축자재를 발생시켜 자원고갈과 환경오염이라는 부작용을 낳고 있기도 하다. 이에 대한 해법을 마련하고자 친환경 건

[월간인터뷰] 임승민 기자 = 인간의 유전자 정보를 담고 있는 ‘DNA’가 범죄를 밝혀내는 증거물로 사용되기 시작한 것은 그리 오래되지 않았다. 우리나라의 경우 범인이나 증거물에서 나온 유전자형을 분류하고 취합한 ‘DNA 데이터베이스’를 2010년에 처음으로 만들었고, 이는 사건을 해결하고 재범을 방지하는 데 중추적인 역할을 하고 있다. 그럼에도 불구하고 범죄 현장의 증거물로부터 얻은 유전자형과 일치하는 유전자형이 DNA 데이터베이스에 수록되어있지 않고, 이를 새로이 대조할 용의자 시료가 없으면 그 사건은 여전히 풀리지 않는 숙제로

[월간인터뷰] 오상헌 기자 = 동양 문화권에서 건강을 보장하는 3대 약재용 장수식품인 하수오는 백발의 하전아가 먹고 까마귀 깃털 같은 흑발이 되어 160살까지 살았다는 중국의 구전설화로 더욱 유명하다. 시간이 지나면서 본초강목, 동의보감 등 한방에서는 하수오 중 독성이 있는 적하수오 대신 면역력과 보양에 효험을 보이는 백하수오의 효능에 주목하게 되었으며, 나아가 빈혈과 동맥경화 예방, 피부병과 아토피 체질 개선, 자양강장과 원기회복에 좋아 모든 연령대가 간과 신장, 대장, 근육과 뼈, 모발을 위해 백하수오를 편리하게 복용할 방법을

[월간인터뷰] 임승민 기자 = 최근 우울, 스트레스, 공황장애 등 외부 환경적 원인으로 많은 사람들이 마음의 병을 안고 살아가고 있다. 과거와 달리 우울증이나 공황장애 등이 많이 노출되면서 이러한 마음의 병을 바라보는 시각은 많이 달라졌지만, 여전히 마음의 병을 인정하고 치료하는 것은 쉽지 않은 것도 사실이다. 그런데 이러한 마음의 병은 적절한 시기에 도움 받는 것이 무엇보다 중요하다. 그러기 위해서는 전문적인 상담을 받을 수 있는 기관들의 문턱을 낮춰야 한다. 마음과마음 심리상담센터는 내담자를 전문적으로 도울 수 있는 상담가를 양

[월간인터뷰] 임승민 기자 = 국내에서 아직까지 ‘젠더 의약학’은 생소한 분야다. 여성과 남성의 질병 발생기전에 대한 차이를 의학적으로 연구하고, 이에 적합한 진단 및 약물 치료 전략을 개발하고자 하는 젠더 의약학은 이미 미국이나 캐나다에서는 그 연구가 활발히 이뤄지고 있는 상태다. 이에 국내를 넘어, 유방암 전이 기전 분야의 세계적인 권위자로 손꼽히는 덕성여자대학교 약학대학 문애리 교수가 젠더에 따른 암 발생 기작에 대한 연구에 나섰다.문애리 교수는 암세포 전이 유전자와 관련 핵심분자의 역할을 세계에서 처음으로 밝혀내면서 암세포

[월간인터뷰] 임승민 기자 = 대부분의 사람들에게 ‘포항’이라는 도시에 대한 인상은 물회와 수산시장, 호미곶, 철강산업으로 알려진 지방도시 수준에 머물러 있었던 것이 사실이다. 변화에 민감하거나, 트렌드를 좇는 것과는 동떨어진, ‘보수적인 도시’라는 것이 지금까지의 포항이 갖고 있던 이미지다. 그런데 최근 몇 년 사이, 포항에 거센 변화의 바람이 불고 있다. 이번호 에서는 ‘다름’ 속에 담아낸 특별함으로 포항의 변화를 이끌고 있는 브런치카페 ‘논스탠다드’를 찾아가봤다.유니크한 문화충전소, 포항의 변화를 이끄는 핫한 브

[월간인터뷰] 임승민 기자 = 포항에서 벨리댄스의 모든 것들을 배울 수 있는 날이 오도록 노력오리엔탈 댄스의 상업적 인식을 바꿔나가기 위해 하나하나 매듭을 풀어가고 있다는 박경숙 원장은 보다 많은 사람들이 진정한 오리엔탈 댄스를 즐길 수 있도록 하고 있다. 특히, 처음에는 운동 다이어트로 시작되지만, 점차적인 스터디를 통해 아랍문화를 이해하고 오리엔탈 문화를 전하는 매개체로 이끌고 싶다는 것이 박 원장의 바람이다.사람을 소중히 여기는 포항 경오리엔탈 무용은 발레와 현대무용을 했었고, 지금도 전국 단위의 페스티벌 무대에서 장년부 선수

[월간인터뷰] 임세정 기자 = 경주시가 자체 개발한 수(水)처리 공법인 GJ-R기술로 지난 한해 3억 2천만 원의 시 수익을 창출하고, 하루 14,000톤 처리규모의 반류수 처리시설의 성공적인 운영과 저에너지형 고효율 하수고도처리 신공법(GJ-S공법) 개발에 성공하는 등 지자체 물 정화기술이 국내외 물 산업시장에서 혁신적인 성과로 주목받고 있다. 경주시 맑은물사업본부 에코물센터 소속 수질연구실이 자체 개발한 GJ-R기술(급속수처리기술)은 미세버블과 오존을 이용해 짧은 시간 안에 오염된 물을 정화하는 통합 Water Solution

[월간인터뷰] 임세정 기자 = 현직 작가와의 협업 교육, 창의적인 아이디어가 탄생하는 곳무엇이 더 좋은 교육인지에 대한 생각은 시대에 따라 조금씩 변화해왔다. 하지만, 대한민국의 미술교육만큼은 입시 위주의 정형화된 패턴에서 벗어나지 못한 채 끊임없이 같은 자리를 맴돌았던 것이 사실이다. 이에 ‘디;도씨 디자인미술학원(D℃ Design Lap Academy)’은 지금까지의 획일화된 미술교육시스템에서 벗어나, 현 시대에 맞는 개성 있고 새로운 ‘맞춤형 미술교육’을 선도하고자 2018년 1월 개원한 디자인 교육기관이다. 디;도씨 디자인미