월간 인터뷰(INTERVIEW)

기사 (18건)

[Company] 자연을 담아낸 건강하고 맛있는 한 끼, ‘Poke All Day’

정재헌 기자 | 2024-03-15 10:27

[Interview] 집에서 쉽고 편하게 즐기는 ‘딜리버리 와인’의 시대, Wine to Go

정재헌 기자 | 2024-02-21 10:39

[Interview] 좋은 원물과 정직한 공정, 프리미엄으로 재단장한 전통음식 김부각

오상헌 기자 | 2023-12-20 10:44

[Interview] 맛과 건강을 한번에… ‘발효떡’ 오기석 명인 건강을 담은 전통을 빚어내다

김봉석 기자 | 2023-11-24 10:36

[Interview] 안전하고 건강한 먹거리, 서민음식 ‘순대’에 혁신을 일으키다

정재헌 기자 | 2023-08-18 10:27

[Interview] 바르게 만드는 건강하고 맛있는 먹거리, ‘청담설한옥 호두정과’

정시준 기자 | 2022-12-13 14:32

[Cover Story] 전국 팔도의 다채로운 문화를 한자리에서, 즐거움이 유익함이 되는 융복합 테마파크

정재헌 기자 | 2022-05-13 15:48

[Interview] 떡에 컬러를 더하다, 트렌디함으로 무장한 프리미엄 떡 브랜드

정시준 기자 | 2022-01-18 10:22

[대전] 명장의 가치관과 기본기를 따라 정성껏 찌고 빚은 우리떡의 정수

오상헌 기자 | 2021-08-16 09:41

[Interview] ‘안목의성장’으로 인사동의 전통문화와 관광명소 가치를 수호하다

오상헌 기자 | 2020-11-13 10:28

[Interview] 전통과 현대의 조화 프리미엄 브랜드 ‘궁 잔기지떡’ 소비자 입맛 사로잡다

김봉석 기자 | 2020-06-15 17:35

[Cover Story] 키조개와 차돌박이, 묵은지가 만들어낸 맛의 과학

정재헌 기자 | 2020-05-19 10:56

[Interview] 100세 시대에 걸맞은 100% 친환경 명품 자재만을 엄선해 만든 배산임수 명당한옥단지

오상헌 기자 | 2020-04-10 10:03

[전북‧전남] 전통과 미래를 잇는 ‘맛’의 힘, 한과의 名家 ‘전주한과 홍’

임세정 기자 | 2019-12-11 10:54

[광주] 전통음식으로 되찾은 건강한 식탁, 담백원 전통장류를 만나다

임승민 기자 | 2019-07-12 14:34

[경기‧인천] 가장 한국적인 궁중한식의 세계화 이뤄낸 송도 국제도시의 우리맛집 대표주자

정재헌 기자 | 2019-05-17 10:42

[Interview] (사)유네스코 전주음식창의도시 시민네트워크 취임식 및 총회 개최, 시민네트워크조직 산하 7개위원회 사업 진행해 전주음식문화 알리고 특례도시 경쟁력 강화

정재헌 기자 | 2019-04-17 11:20

[대전] 맛 좋고 정갈하며 잘 굳지 않는 떡의 비결은 올바른 우리 전통음식 계승 발전으로부터

오상헌 기자 | 2019-01-14 11:23